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【此美食,為季節限定】

 

【每年3/1~12/15】

大邱是韓國的廣域市之一,地位大概跟台灣的台中差不多

來到大邱,一定會到『中央路』逛街。

這是大邱的市中心,有現代百貨公司、樂天百貨公司

徒步區也有韓國美妝 街店,歐美平價流行品牌也都有

十分集中,好逛

但是

身為大邱媳婦,推薦逛街就太膚淺了

敝人要推薦,韓國古早味美食,三代傳承

外子從小吃到大的  『泥鰍湯』

放心

你不會看到泥鰍

已經跟白菜融合一體

 

首先你要找到 中央路裡面的大邱百貨公司側面的巷子

強烈建議,走進百貨公司後,往左邊走,看到側門,鑽出去即可

『或』地鐵16號出口

16出口,從IT'S SKIN旁邊的巷子鑽進去

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大邱百貨側門也有一條巷子

H&M主街上,會看到以下兩家店

從中間的巷子鑽進去

 

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從這邊穿進去也行

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中間有一家的招牌『추어탕』

大膽的走進去(廁所在進門的右手邊)

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因為菜單只有一樣

所以不會說韓文也沒關係

幾個人就點幾份~~用比的也行!

一人一份為8000 韓元

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飯跟小菜都可以免費無限續(我都吃兩碗飯)

不夠只要喊一聲【阿珠摸妮】

給她看你還想續的餐盤即可

 

每一桌,都有一壺麥茶,阿姨會給空碗,讓客人盛水

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旁邊有一罐黑黑的胡椒粉,請安心撒上(正常人是撒在湯裡)

我稱為『天使胡椒粉』,口感為花椒加茴香的感覺

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對了!韓國人吃湯飯,習慣把飯到到湯裡面一起吃

右上角的辣椒,十分十分辛辣,請酌量使用

但是我完全不習慣這種吃法,所以大家隨意,開心就好

 

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因為這道菜,不油、不鹹、不辣,所以快消化

出門逛個兩圈,尿尿一下就消化完了

而且蔬菜含量高,隔天排泄會很順暢(對不起我離題了!)

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    Miss Soda 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()